集團(tuán)公司職工食堂冬至供應(yīng)“暖心餃子”
在北方,民間流傳著這樣一句諺語(yǔ)“冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管”,相信很同事都聽說(shuō)過(guò)這句古老的諺語(yǔ)。按照中國(guó)傳統(tǒng)習(xí)俗,冬至節(jié)氣家家戶戶都要包餃子、吃餃子,象征著全家團(tuán)圓、和和美美。緊張的工作,忙碌的生活,大家午飯很難與家人團(tuán)聚吃餃子。今日冬至,為了能讓廣大員工吃到一碗熱騰騰又美味的餃子,公司機(jī)關(guān)食堂提前安排籌備,早在昨天已做好各項(xiàng)準(zhǔn)備工作,在去年35斤餃子肉餡供應(yīng)量的基礎(chǔ)上增加到45斤,確保全體員工在冬至?xí)r節(jié)都能吃到、吃好餃子。早上六點(diǎn)鐘開始,食堂工作人員就開忙碌起來(lái),肉餡、配料、餃子皮全部到位,確保了所有食材的新鮮、衛(wèi)生。
中午12:00左右,員工陸續(xù)前往食堂去用餐,操作間內(nèi)第一批餃子已經(jīng)下了鍋,經(jīng)過(guò)幾番推、翻,熱氣騰騰的餃子出鍋了。當(dāng)看見熱乎乎的餃子時(shí)每個(gè)人的臉上都洋溢著春天般的笑意,一個(gè)好吃,一個(gè)香,流露出大家對(duì)廚房工作人員辛勤付出的回報(bào)。
看著員工吃的那么香,食堂管理員笑呵呵的對(duì)我說(shuō)“餃子吃在了他們的嘴里,暖在了心里,一上午的忙碌值了。”
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